شرکت‌های مکمل‌سازی و اینفلوئنسرها به شما خواهند گفت که با مصرف قرص، پودر یا تزریق فلان ماده، عمر طولانی‌تری خواهید داشت. برخی نیز توصیه می‌کنند که این مواد را با هم ترکیب کرده و «پشته طول عمر» بسازید.
اما توماس بلک‌ول، پزشک و استاد پزشکی داخلی عمومی در دانشگاه تگزاس، می‌گوید: «با وجود اینکه چقدر خوب می‌شد اگر چشمه جوانی آنلاین یا در باشگاه سلامتی محلی شما در دسترس بود، هیچ ترکیبی در انسان‌ها وجود ندارد که ثابت شده باشد عمر را طولانی کند.»
با این حال، برخی مکمل‌ها ممکن است در افزایش «دوره سلامت» شما نقش داشته باشند؛ یعنی تعداد سال‌هایی که می‌توانید بیشتر عملکردهای روزانه خود را حفظ کرده و از بیماری‌های مزمن دوری کنید. این موضوع قطعاً با طول عمر مرتبط است: جنیفر تیمونز، پزشک متخصص طول عمر و بنیانگذار و مدیر پزشکی تیمونز ولنس، می‌گوید: «اگر به دلیل بیماری قلبی یا سرطان، که دو علت شایع مرگ در حال حاضر هستند، زود بمیرید، عمر طولانی نخواهید داشت.»
با این حال، دکتر تیمونز با اینکه اغلب مکمل‌ها را به بیماران خود توصیه می‌کند، می‌گوید که آن‌ها فقط «چاشنی» هستند. آنچه برای یک زندگی طولانی و سالم بسیار مهم‌تر است، عادات روزانه مانند رژیم غذایی مغذی، خواب کافی و ورزش منظم است.
در ادامه به شما می‌گوییم چگونه ترکیبی از عادات و مواد مغذی را ایجاد کنید که واقعاً بر طول عمر شما تأثیر بگذارد.
متخصصان: توماس بلک‌ول، پزشک، متخصص سالمندی، استاد پزشکی داخلی عمومی و معاون آموزشی پزشکی و امور بالینی در دانشگاه تگزاس؛ جنیفر تیمونز، پزشک متخصص طول عمر و بنیانگذار و مدیر پزشکی تیمونز ولنس در کالیفرنیا؛ النا ولپی، پزشک و مدیر مؤسسه سام و آن بارشاپ برای مطالعات طول عمر و پیری در مرکز بهداشت دانشگاه تگزاس در سن آنتونیو.
مسائل مربوط به مکمل‌های طول عمر
پیری یک بیماری نیست، بلکه یک آبشار پیچیده و چندوجهی است که شامل کاهش عملکرد میتوکندری‌ها – کارخانه‌های کوچک تولید انرژی درون سلول‌های شما – و سایر فرآیندها می‌شود.
دکتر تیمونز می‌گوید: «برخی مکمل‌ها قصد دارند این ساختارها و عملکردها را بهبود بخشند تا بدن شما نزدیک‌تر به حالتی که در جوانی داشتید کار کند. اما به دلیل طول عمر انسان، اثبات اینکه آن‌ها واقعاً طول عمر را در آزمایش‌های کنترل‌شده تصادفی، که استاندارد طلایی تحقیقات پزشکی هستند، افزایش می‌دهند، اغلب دشوار است.»
النا ولپی، پزشک و مدیر مؤسسه سام و آن بارشاپ، می‌گوید: «برخی مکمل‌ها شواهد بیشتری برای حمایت از استفاده خود دارند. این موارد شامل امگا-۳، ویتامین D و کراتین هستند. اما توصیه‌های کلی، مشخصات سلامتی منحصر به فرد و متابولیسم دارویی هر فرد را در نظر نمی‌گیرند.»
ولپی می‌گوید: «روند فعلی در پزشکی این است که تا حد امکان شخصی‌سازی شود؛ برای مثال، انجام آزمایش‌های ژنتیکی برای تعیین دوز داروهایی مانند رقیق‌کننده‌های خون.»
به عنوان مثال، دکتر تیمونز می‌گوید: «حدود ۴۰ درصد از افراد دارای یک نوع ژنتیکی خاص در تبدیل ویتامین B12 یا فولات به شکل فعال خود مشکل دارند. آن‌ها ممکن است به فرمول متفاوتی از این مواد مغذی نیاز داشته باشند تا از آن بهره ببرند.»
بنابراین، حتی اگر یک مکمل در جمعیت عمومی نویدبخش باشد، دانستن اینکه آیا برای شما مناسب است – و اگر بله، چه نوع و چه مقدار باید مصرف کنید – آسان نیست.
علاوه بر این، مکمل‌ها به همان روش داروهای تجویزی توسط سازمان غذا و دارو تنظیم نمی‌شوند. دکتر ولپی می‌گوید: «این بدان معناست که شما همیشه نمی‌توانید مطمئن باشید که یک محصول حاوی مواد تشکیل‌دهنده یا دوزهای صحیح است. ممکن است ناخواسته بیش از حد نیاز از یک ماده مصرف کنید یا آنقدر کم که پولتان هدر برود.»
مهمترین عوامل برای طول عمر
دکتر ولپی می‌گوید: چیفا «در همین حال، سایر تکنیک‌های مبتنی بر شواهد به شما کمک می‌کنند تا هم طولانی‌تر و هم بهتر زندگی کنید. آن‌ها دقیقاً آسان نیستند، اما بیشترشان ارزان هستند و عوارض جانبی کمی دارند.»
دکتر تیمونز از کلمه اختصاری MEDS برای عاداتی استفاده می‌کند که به گفته او، اساس یک زندگی طولانی و سالم را تشکیل می‌دهند.
حرکت واقعاً دارو است: دکتر بلک‌ول می‌گوید: «ورزش تنها چیزی است که در حال حاضر ثابت شده است پیری بیولوژیکی را کند می‌کند.» ۱۵۰ دقیقه فعالیت هوازی متوسط یا ۷۵ دقیقه فعالیت شدید در هفته، که توسط دولت توصیه شده است، یک هدف هفتگی خوب است. اما لازم نیست همه آن را یکجا انجام دهید – در واقع، حرکت بیشتر در طول روز به شما امکان می‌دهد هم از مزایای ورزش بهره‌مند شوید و هم خطرات زمان بی‌تحرکی، مانند قند خون بالا و خلق و خوی پایین را جبران کنید. علاوه بر این، رعایت آن آسان است.
و بخش دوم معادله ورزش را فراموش نکنید: حداقل دو روز تمرین مقاومتی در هفته، که به جلوگیری از تحلیل عضلانی که در غیر این صورت با افزایش سن رخ می‌دهد، کمک می‌کند. دکتر بلک‌ول می‌گوید: «توده عضلانی یک اندام طول عمر است.»
سلامت عاطفی شامل مدیریت استرس و حفظ ارتباطات اجتماعی است، که دکتر تیمونز اشاره می‌کند دومی برای زندگی طولانی‌تر حیاتی است. در مطالعه هاروارد در مورد رشد بزرگسالان، یک تحلیل ۸۵ ساله از شادی و رفاه، محققان دریافتند که افراد با قوی‌ترین روابط و شبکه‌های گسترده‌تر، هم طول عمر و هم دوره سلامت خود را افزایش دادند.
رژیم غذایی و تغذیه نیز مهم هستند. تحقیقات، انواع الگوهای غذایی – از جمله رژیم‌های مدیترانه‌ای و نوردیک – را با طول عمر مرتبط می‌دانند.
یک مطالعه جدید در Nature Communications نشان داد که هیچ یک از آن‌ها در کند کردن پیری برتر نیست. بلکه مهمترین چیز، پایبندی به هر برنامه غذایی سالمی است. بهترین کار این است که برنامه‌ای را پیدا کنید که با ترجیحات شما مطابقت دارد. دکتر تیمونز می‌گوید: «تمرکز بر غذاهای کامل بیشتر و محصولات فرآوری‌شده و فوق‌فرآوری‌شده کمتر، نقطه شروع خوبی است.»
خواب به بدن شما زمان می‌دهد تا بافت‌های آسیب‌دیده را ترمیم کند، هورمون‌ها را تنظیم کند و مواد زائد را دفع کند، که همه اینها از پیری سالم حمایت می‌کنند. هنگامی که محققان دانشگاه بهداشت و علوم اورگان یک پایگاه داده ملی را بررسی کردند، ارتباطی بین کمتر از هفت ساعت خواب و امید به زندگی کوتاه‌تر یافتند، حتی زمانی که متغیرها را در نظر گرفتند.
